マナカナモード！

【DVD】ジェイミー・オリバーの給食革命！

ジェイミー・オリバーは
イギリスのカリスマシェフで
食文化のイメージを変えてきた
人で、最近はニートに料理スキルを
与えて、“Fifteen”という
レストランを開いたりと社会貢献も
しています。そして今回は
学校給食に取り組んでます。



内容は、イギリスの給食には
問題が山積。
特に、給食そのものの
質は論外。
彼が「犬にもあげたくない」というくらい。
野菜はポテトと豆だけ、
出所が牛か鶏か分からない肉、
安いだけで添加物と脂と塩が山盛りの加工物。
まさに、ジャンクフードとはこのこと。
でも、一人頭39p(ペンス=80円)の安さと、
温めるか揚げるだけの効率が良さで、調理人のスキルもいらない。


この番組の英語題は“Jamie's School Dinner”
イギリスって、給食の事をディナーって呼ぶのね。
しかし、この目にも体にも栄養とならない食事がディナーとは、
ビックリである。

そして子供達の体と心の健康は蝕まれていく。だって、メタボラーな食生活だもんね〜　それにキレやすく(カルシウムなど入ってないし)、集中力もなくなる。こんな食生活じゃ勉強が出来る訳ない。

ジェイミーの革命は給食をもっと手作りの、原料の分かる、
野菜の多い食事に変えていく。でも彼の革命は、安くて簡単で単に金を稼ぐだけの仕事への姿勢だった調理人達（ノーラの前向きな変貌ぶりは本当に感激）や
今まで食べたことのない食事に反発する、ジャンクフードにならされた子供達（日本でジェイミーの食事って、確か数千円したはず、それを平気で残すのは、ホントもったいない）、
そしてついに評議会や政府まで変えていく。最後には署名を集めて予算増額を認めさせる所で終わる。革命成功だ！


こんなに
食べ物には真剣な
ジェイミー、
奥様は元モデルなのに、
着る者にはえらく無頓着。
日本語のジャージを着て、
学校で挨拶しちゃってる。
それが「西成東部」
大阪の西成？と思って調べてみたら、
どうやら高級デパートで250ドルで売られてるみたいです
という事は、このジャージ、おしゃれなのかあ(@_@)



概略は、ＷＯＷＯＷのＨＰに詳しくのってます。

私は給食大好きだったので、イギリスの学校給食事情の酷さに衝撃を受けたのと同時に、食育とか日本の給食問題も劇的に改善されたらなあ、と思いました。社会制度の違いはあるけれど。

The Closer （クローザー）

海外ドラマは
週に数本見てます。

最近は再放送ばかり見てて､
ER-緊急救命室-なんか、

何回目の再放送なのか分からない位みてるし、
同時並行で違うシリーズ３本見てたこともある。

この春の新番組では、この“The Closer　クローザー”が面白い。第４話まで見つづけてる。ＬＡＰＤ（ロス市警）にアトランタからやってきた女刑事、ブレンダが男だらけの（ホントは女性いるんだけど、今の所目立たない）殺人特捜班で活躍する話。

なので写真の様に主役のブレンダは暗めのスーツの刑事さんに
囲まれて、金髪が一層目立つんだけど、これって、男社会に女独り、という状況をはっきりしているのね〜

ストーリーは一話完結で、中でも、
ブレンダはＣＩＡで尋問術を身につけた、というので、取り調べシーンが一番の見もの。鋭くテンポ良く見事に容疑者を自白に追い詰めていく場面は、モニターで隣の部屋から見ている刑事たちとテレビで観ている私も引き込まれる物がある。

そんなに頭脳明晰なブレンダなのに、L.A.の道には迷ってるし、
なにより、甘い物大好き！アメリカ人はみんな仕事しながら甘い物食べてるのが普通だけど、ブレンダは常時ブドウ糖を補充しなくちゃアカン、とばかりにドーナツとか色々食べてる。
部屋の中も結構ぐちゃぐちゃで、仕事のテキパキさとは対照的でとっても、好感持てる感じ。

事件もとてもL.A.という感じで、銃社会、不法移民、有名俳優のスキャンダルなどなど。一時間がすぐ過ぎてしまうテンポの速さとある程度展開が決まっている安心感があるので、毎週楽しみに観てられそうです。

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